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Schokoladenwurst mit Pistazien

Schokoladenwurst mit Pistazien


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Das Schokoladenwurst mit Pistazien Es ist ein sehr kostengünstiges, einfaches und praktisches Rezept, um es mit Kindern zuzubereiten. Guiainfantil.com schlägt eine exquisite und neugierige Schokoladenwurst vor, um die ganze Familie zu überraschen.

Dieses Dessert oder dieser Snack kann sowohl die Kleinen als auch die Ältesten des Hauses mit offenem Mund zurücklassen. Darüber hinaus ist es ein Rezept, mit dem Sie die Zutaten variieren können. Sie können es nicht nur mit Pistazien machen, sondern auch mit Rosinen, Walnüssen und Pinienkernen, die besonders reich an sind Vitamin E., die antioxidative Eigenschaften hat.

  • 120 gr. Butter oder Margarine
  • 180 gr. Schokoladenfondue
  • 50 gr. flüssige Creme
  • 1 Ei
  • 120 gr. Maria Kekse
  • 2 Esslöffel Pistazien
  • Schale von der Haut einer Zitrone

Tipps: Etwas Puderzucker wird benötigt, um die Wurst zu beschichten und ihr ein hautähnliches Aussehen zu verleihen.

1- Schneiden Sie die Schokolade in Stücke, mischen Sie sie mit der flüssigen Sahne und bringen Sie sie bei schwacher Hitze in einem Topf zum Schmelzen.

2- Wenn es geschmolzen ist, vom Herd nehmen und die Butter oder Margarine in Stücken hinzufügen. Schlagen Sie alles, bis Sie eine Creme bekommen.

3- Eigelb hinzufügen und umrühren. Fügen Sie dann das Weiß hinzu, das bis zur Schneespitze geschlagen wurde, die Schale der Haut einer Zitrone, die Kekse und die Pistazien, die zuvor gehackt wurden.

4- Mischen Sie alles, bis die Textur einer Paste erhalten wird. Geben Sie dem Teig anschließend eine zylindrische (Wurst-) Form, wickeln Sie ihn in Plastikfolie ein und legen Sie ihn zum Aushärten in den Kühlschrank.

5- Wenn der Teig hart ist, entfernen Sie die Plastikfolie und bestreichen Sie die Wurst mit Puderzucker. Den Teig in Scheiben schneiden, als wäre es eine Chorizo- oder Lendenwurst. Guten Appetit!

Die Schokoladenwurst kann maximal fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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